Espumante de cor amarelo pálido com reflexos verdes. As bolhas são finas, em colunas bem definidas a partir da base do vidro. A espuma é elegante e define uma coroa persistente no vidro.
Aroma: Citrinos, pêssego, ananás, muito límpido, em harmonia com notas de pão fresco e tosta, conseguidas através do contacto com fermento.
Sabor: Fresco, frutado, redondo e muito macio. Destaca-se pela delicadeza, complexidade e seu final amplo e longo.
Temperatura de serviço: Entre 4 e 6 C.
Teor Alcoólico: 12%
Harmonização: É ideal como aperitivo, embora também possa acompanhar tapas, terrines e patés e seja indispensável para festas e brindes.
Bodega Mi Terruño - Mendonza, Argentina
