A 650 metros de altitude, a 27º e 36’ Sul, surge O Antônio Dias 3T ele nasce da expressão desse verdadeiro terroir, do corte de 3 grandes safras de Tannat, 2016, 2018 e 2019. Vinho Tinto de excelente estrutura. Tem potencial para alguns anos de guarda. De vermelho rubi de muita intensidade, muito brilhante. Aromas, marcantes, que lembram cerejas super maduras, baunilha, café torrado. Vinho equilibrado, com taninos persistentes, no retrogosto é uma explosão de taninos macios e frutas vermelhas. Todos os Tannat’s desse corte amadureceram por no mínimo 10 meses em barris de carvalho francês. Vinho engarrafado na primavera de 2020.
Estágio de 10 meses em barris de carvalho francês. Vinho engarrafado na primavera de 2020.

Teor Alcoólico: 14,5 %
Harmonização: Costela bovina, picanha assada, polenta mole com ragú de ossobuco, arroz de pato.
Antônio Dias Vinhos de Terroir | Três Palmeiras - Alto Uruguai RS - Brasil