FICHA TÉCNICA
PRODUTOR: ROZÈS S.A.
MARCA: Terras do Grifo
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: D.O.P. Douro
REGIÃO: Demarcada do Douro
ÁLCOOL: 13% Vol.
CASTAS: Rabigato e Malvasia Fina
FICHA DE PROVA
COR - Branco citrino
NARIZ - Com perfil peculiar de concentração e intensidade aromática com predominância de frutas exóticas e flores brancas.
BOCA - Equilibrado, cremoso, com boa textura e fruta tropical. Revela boa acidez, mineralidade e uma frescura ímpar no seu final.
HARMONIAS DE PROVA
Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe e mariscos.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
Entre os 6º e 8º C.
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