Mi Terruño Reserva Cabernet Franc 2017 Tinto

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Enólogos: María Eugenia Baigorria e Sergio Giménez
Vinha: 100% Cabernet Franc 
Localização do vinhedo: Vale do Uco
Detalhe do vinhedo: Aluvial
Clima: Seco árido 
Sistema: Treliça baixa
Colheita: Manual
Processo de Vinificação: Ao chegar a adega, as uvas passam primeiro por um cinturão de selecção onde são eliminados elementos que afectam a qualidade, a temperatura das uvas é baixada entre 16 a 18 graus antes do desengance e da moagem.

Envelhecimento: 7 meses em barricas de carvalho frânces
Cor: Vermelho intenso com tons violáceos 
Aromas: Violetas e framboesas
Na boca: Encorpado com com taninos redondos
Álcool: 13,5% Vol. (20c)
Volume: 750 ml
Acidez total: 4,20 g / I de ácido tartárico. 
Temperatura de serviço: 16-18c

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